気くばり御膳の感想
元妻が用意してくれた気くばり御膳
お弁当スタイルのまま冷凍庫に入っている気くばり御膳。
妻が離婚前当時、用意してくれるようになったきっかけは、
病気の進行から倦怠感が酷くなり、当時の会社を休みがちになった頃だった。
家族にあたることも多くなり、 妻の手料理から冷凍物中心の生活に切り替わった。
最初は私のためになど手料理は作れない、という妻の意思なのだと受け取っていたのだ。
糖尿病というものが厄介なのは、体をむしばむだけでは無く、
会社の社内環境や家庭環境まで影響を及ぼしてしまうことだろう。
もともと会話が少なくなっていた我が家にとっては致命的で、
結局離婚への道へ進むこととなってしまった。
気くばり御膳がただの冷凍食品では無く、
糖尿対策にも有効なのだと知ったのは後の話。
妻は私の体を心配して、最大限出来ることをしてくれていたのだ。
ごはん抜きで「355kcl以下」
ごはん、パン、うどん‥‥。
日本人が食べる主食となるものの多くが炭水化物である。
ごはんを多めにおかずを少なめに、そんな慎ましい食卓を美徳としてきた私にとって、
食事制限は食の常識をひっくり返すようなもの。
炭水化物に対して極端な制限が加えられてしまうのだ。
医師から注意されているのは1日の総摂取カロリーを1500kclにするという厳しいもの。
気くばり御膳の場合はごはん抜きのセットで1食355kcl以下。
妻が使っていた小さなちゃわんに
「こじんまり」とごはんを盛り付けると併せて500kclとなる。
下で紹介しているのが和風メニューで気に入っている肉じゃがのセット内容。
なかなかボリュームがあり、食べ応えはしっかり。
妻の心遣いに気が付かなかったのは私の落ち度だが、
見た目からして健康低カロリーメニューだと気が付かないのも理解して貰えるはずだ。
【大きな肉じゃがと鱈の生姜あんかけセット／225kcl】
・肉じゃが
・きのこの卵和え
・赤ピーマンと小松菜の醤油炒め
・鱈の生姜あんかけ
和食本格コース八食入りが定番メニュー
様々な通販セットを購入してきたが、内容に飽きがなく楽しめるという面では
ニチレイ「気くばり御膳」かすかいらーく「冷凍ディッシュ」の冷凍弁当が
他社より優れているように思う。
単価が安く、長く細く続けていくには「冷凍ディッシュ」に少し軍配が上がるか？
さて、これは全く他社の話ではあるが、酷いものになると厳しい減塩制限のためか、
味付けのパターンが一緒で、何を食べているのか分からないものまであるのだ。
食事に気をつけなくてはいけないのは、
私のようにドクターストップがかかっている者だけでは無い。
単身で暮らすご老人たちにも同じことが言えるのだが、これなら安心して薦められる。
ニチレイフーズダイレクトの和食本格コース八食入りは、1セット6,145円。
生活習慣病で医療費を支払うことを考えれば、
予防対策として考えても高いものでは無いはずである。
高齢者の孤独死がニュースにもなる時代。
近親者が単身で暮らしているのであれば、元妻が私にしてくれたように、
食事だけはご家族の方が気遣ってあげて欲しいとも思う。