娘が用意してくれるもので全ての食を賄っているわけでは無い。
朝食とお昼には食パンや納豆ごはんで済ませている。
炭水化物が糖尿病の敵とはいえ、量を控えめにすれば全く問題が無いとのこと。
健康な時は99円ショップ(SHOP99)の惣菜なら
2、3はたいらげていたのだが、今はそうもいかない。
そこで、自分の食べたい量だけを取り出し、
あとは長期保存ができる冷凍食品は大変重宝するのだ。
【99円ショップでよく購入する冷凍食品】
だいたい私が購入するのはこのような面子。
少しずつ消費していくので経済的にも悪く無い。
意外とおかずが少なめでも満足感は得られる体になってきているのだろう。
価格が安価なので大変重宝する99円ショップの冷凍食品だが、
味のレベルは?と聞かれれば、まぁまぁと答えておこう。
決して安かろう悪かろうではないし、モノによっては大満足できるものもある。
また、最近は国産ものの冷凍食品も多く出回っているし、
安全面では一時期の怪事件のお陰があってか徹底管理されていると考えてもいいだろう。
注意したいのは、問題は解凍時の方法だ!
最新式では無い我が家の電子レンジでは、
モノによって、解凍時にベチャベチャになることもあるので要注意が必要である。
私が購入する冷凍食品は決して99円ショップだけのものではない。
余裕があれば、スーパーで売ってる冷凍食品も購入する。
最近発見したのは、お弁当向けに1つずつ切り離せる容器に入っているものがあるということ。「これは便利だ!」と当初大量買いしたが、
いざ解凍してみると小分けに切り離す行為が面倒くさく、また、
食器にうつしてから解凍することも多いため、
あまり私には便利さを実感することがなかった。
それ以来は、味と値段のバランスをみて購入している。